博乐360博彩 - 冬天是补钙的“最后黄金期”,它的钙是鸡蛋的8倍,不知道太亏了

4、粘不粘手用手按压下排骨,如果会粘手的话,则说明该排骨并不新鲜,所以不宜购买。

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博乐360博彩,导语:补钙,是一件四季都需要做的事情,不论你是属于哪个年龄阶层的人,但是相较于成年人来说,小孩子和老人是更需补钙的。现在已经2019年的最后一个季节了,冬天是补钙的“最后黄金期”。

它的钙是鸡蛋的8倍,不知道太亏了!它就是排骨。提起排骨,每个人都不陌生,在常不常做就是另外一件事情了,而且人们更喜欢做排骨汤,只要在家里做排骨了,一般都会首选排骨汤。

今天给大家分享这种排骨煲的方式,营养也绝不输排骨煲哟~下次家里要做排骨,不妨做一下~

by 不胖美食

配料:

排骨 400克、姜 适量、洋葱 适量、玉米 50克、香菇 50克、料酒 适量、白砂糖 8克、老干妈豆豉 1勺、郫县豆瓣酱 1勺、生抽 1勺、精盐 10克、小米椒 适量

步骤1.肋排洗净,放入姜片、料酒搅拌均匀,腌制20分钟

步骤2.锅底倒油,放入白砂糖,铺上蒜洋葱

步骤3.倒入老干妈豆豉、郫县豆瓣酱

步骤4.放入排骨、玉米、香菇

步骤5.倒入生抽、盐、小米椒,倒入开水煮1个小时即可

如何挑选优质的排骨?1、排骨的气味闻一闻排骨的气味,如果有一股腥臭的话,则说明该排骨快要变质了,正常的排骨是会有一些腥味,但不会臭。2、排骨的颜色观察排骨的整体颜色,如果颜色为淡粉色或深粉色的话,颜色太深都是不太好的排骨,颜色为粉红色的排骨会比较好。3、光泽观察排骨是否具有光泽,如果颜色黯淡无光的话,则说明该排骨快要变质了,不太新鲜,正常的排骨是具有光泽的。4、粘不粘手用手按压下排骨,如果会粘手的话,则说明该排骨并不新鲜,所以不宜购买。买肉的时候就不要嫌弃脏,洗一洗就干净了,以免买到质量差的排骨,你要是很随便的话,猪肉摊老板就会专门给你挑品相差的排骨。

你喜欢怎么吃排骨呢?

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